Dans la famille apéro j'aimerais

Les décalés

Roussanne

Terroir : Sol argilo-calcaire
Cépages : 100% Roussanne

Vinification : Traditionnelle par pressurage

Dégustation : Blanc pâle avec des reflets verts. Notes de pamplemousse et fruits exotiques. Bouche acidulée, en tension fraîche qui finit sur zeste d’agrume.

Cinsault

Terroir : Sol argilo-calcaire
Cépages : 100% Cinsault

Vinification : Traditionnelle

Dégustation : Robe rouge intense. Notes de cire au premier nez puis cerise kirch à l’aération. Bouche très fraiche mentholée, suave, peu de tanins.

Grrrenache

Terroir : Sol argilo-calcaire
Cépages : 100% Grenache

Vinification : Traditionnelle par pressurage

Dégustation : Robe rose pâle. Bouche souple, fraîche, désaltérante. Notes de framboise, fraise, agrumes.

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